Doktor Onaylı Diyet Listesi

Başlangıç bir günlük uygulama:

Uyanınca

1 bardak oda sıcaklığında su

Kahvaltı

Şekersiz limonlu açık çay

1 ince dilim kepek ekmeği, yağsız beyaz peynir

5 adet yeşil ya da siyah zeytin, domates - salatalık - yeşil biber

Kuşluluk vakti: form bisküvi veya 3 adet kuru kayısı-1 ceviz

Öğle

2 adet köfte büyüklüğünde tavuk veya peynir ilaveli 1 porsiyon yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin)

1 kase diyet yoğurt

İkindi

1 porsiyon mevsim meyvesi

Akşam

1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1 porsiyon mevsim sebzesi ve sınırsız mevsim salatası

1 su bardağı ayran

Gece

1 porsiyon mevsim meyvesi

Yatarken

1 bardak oda sıcaklığında su 

Her gün yukarıda ki tabloya gore yapılacak

Her gün kahvaltı, öğlen, akşam 1 dilim ekmek yenecek

2.gün:
Sabah: peynir, zeytin, domates, salatalık, 1 kase yoğurt
Öğlen: 1 porsiyon sebze yemeği, salata, ayran
Aksam: ızgara köfte 4 adet, salata

3.gün:
Sabah: yumurta,zeytin, domates, salatalık vb
Öğlen: ızgara balık veya ton balıklı , salata
Aksam: sebze yemeği, salata

4.gün:
Sabah: 1 mevsim meyvesi, peynir, 1 kase yoğurt, domates, cay
Öğlen: sebze yemeği, 3 kasık bulgur pilavı, ayran
Aksam: çorba, salata

5.gün:
Sabah: peynir, domates, salatalık, cay vb.
Öğlen: barbunya veya benzeri baklagil, salata
Aksam: sebze yemeği, yoğurt

6.gün:
Sabah: 1 kase yoğurt, domates, salatalık, peynir ve yeşillik
Öğlen: ızgara köfte 4 adet, bulgur pilavı 3 kaşık, ayran
Aksam: çorba, salata

7.gün:
Sabah: yumurta, domates, salatalık, yeşillik, cay
Öğlen: makarna, salata
Aksam: sebze yemeği, salata

8.gün:
Sabah: meyve, domates, salatalık, peynir
Öğlen: etli sebze yemeği, salata
Aksam: çorba, peynirli salata

9.gün:
Sabah: peynir, domates, salatalık, yeşillik, cay
Öğlen: ızgara tavuk (100 gr kadar), bulgur pilavı 3 kaşık, ayran
Aksam: salata, çorba

10.gün:
Sabah: 1 kase yoğurt, domates, salatalık, peynir
Öğlen: çorba, salata
Aksam: etli sebze yemeği, 3 kaşık bulgur pilavı, ayran

11.gün:
Sabah: peynir, zeytin, domates, salatalık, 1 kase yoğurt
Öğlen: 1 porsiyon sebze yemeği, salata, ayran
Aksam: ızgara balık, salata

Mutlu eden kareler :)

Biraz cesaret  istiyor gibi :)

Çekik gözlere bayılırım :)

Şunun sevimliliğine bakar mısınız ?

Hesap bile sorabilirler :)

Allahım nasıl bir şeysin sen ?

Hayvan sevgisi :)

Her yaşta moda :)

Kalite kontrol :)

Ağzını yırtmak böyle bir şey olsa gerek :)

Özlediğim tablolardan biri...

Nazım'ın 110. yaşı...

Bugün Nazım Hikmet'in doğum yıl dönümü. 110. yaşın kutlu olsun !!!

SEN

En güzel günlerimin
üç mel'un adamı var:
Ben sokakta rastlasam bile tanımayım diye
en güzel günlerimin bu üç mel'un adamını
yer yer tırnaklarımla kazıdım
hatıralarımın camını..
En güzel günlerimin
üç mel'un adamı var:
Biri sensin,
biri o,
biri ötekisi..
Düşmanımdır ikisi..
Sana gelince...
Yazıyorsun..
Okuyorum..
Kanlı bıçaklı düşmanım bile olsa,
insanın
bu rütbe alçalabilmesinden korkuyorum..
Ne yazık!..
Ne kadar
beraber geçmiş günlerimiz var;
senin
ve benim
en güzel günlerimiz..
Kalbimin kanıyla götüreceğim
ebediyete
ben o günleri..
Sana gelince, sen o günleri -
kendi oğluyla yatan,
kızlarının körpe etini satan
bir ana gibi satıyorsun!.
Satıyorsun:
günde on kaat,
bir çift rugan pabuç,
sıcak bir döşek
ve üç yüz papellik rahat
için...
En güzel günlerimin
üç mel'un adamı var:
Biri sensin,
Biri o,
biri ötekisi...
Kanlı bıçaklı düşmanımdır ikisi...
Sana gelince...
Ne ben Sezar'ım,
Ne de sen Brütüs'sün...
Ne ben sana kızarım,
ne de zatın zahmet edip bana küssün..
Artık seninle biz,
düşman bile değiliz..

Nazım Hikmet - 1933

Üzgün,Kırgın ve Yorgun

       Bu akşam canım çok sıkkındı.Hiç yapmadığım bir şey yapmaya karar verdim ve geçtim televizyonun başına . Normalde hiç televizyon izlemiyorum. Her ihtiyacımı internet aracılığı ile karşılıyorum.Evet, tam bir internet bağımlısıyım. Ama ne bileyim bir şeyler izlemek istedim. Keşke izleyecek bir şeyler bulabilseydim . Bir dizide karar kıldım o da gerilim dolu dakikalar geçirmeme sebep oldu. Merak da ettim sonuna kadar izleyeyim diye başarısız prodüksiyonlar , oyunculuk yapamayan oyuncular canımı daha da sıktı. Neyse ki bitti.Bugün içimi gereksiz bir hüzün kapladı. Yoruldum galiba. Üzgün gözlerle baktım etrafıma. Bazen size de olur mu bilmem ama başımı alıp gidesim geldi yine. Ama soğuk diye evden bile çıkmaya üşenen şu bünye ile nereye kadar gidebilirim onu da merak ediyorum. 

Beni en iyi anlatan bu baykuşun halidir diye düşünüyorum!

     Hayatımızda bir şeylerin düzgün gitmediği zamanlar var ya ? O zamanlar uzadıkça uzadı benim hayatımda . Düzelen çizgi üzerinden ne zaman yürüyeceğimi düşünüyorum.İçimden hiç bir şey yapmak gelmiyor.Üzerimi bile değişmiyorum.Pijamalarımla bütün gün oturuyorum.Elimde de bir fincan çay ya da kahve. Ya kitap okumaya çalışıyorum ya da işlerimi hallediyorum. Çok bunaldım galiba bu aralar.Her yeni yaş umutlarla geliyormuş ya benimki bıkkınlıkla yorgunlukla geldi. Umarım ruh halimin hava durumuyla ilişkisi vardır. Zira güneş gördüğümde mutlu olmak istiyorum artık !!!

Diyet Listesi

Bu da bir önceki postta bahsettiğim diyet listesi :) Uygulayan olursa değişiklikleri paylaşalım :))) Kolay gelsin :) (Bu arada doktor tavsiyeli bir diyet programıdır.Belirtmekte fayda var!)

1.gün:   Kahvaltı: peynir, yoğurt, domates, salatalık, 1 dilim  ekmek, zeytin, çay
           Öğle yemeği: 1dilim  ekmek, sebze yemeği ve salata, yoğurt
           Ara öğün: 1elma veya benzeri mevsim meyve
           Akşam: 1dilim  ekmek, sebze yemeği, salata, yoğurt
           Gece: meyve

2.gün:   Kahvaltı:  ekmek, peynir, yoğurt, domates,salatalık, 5 zeytin, şekersiz çay
           Öğlen: 1 dilim  ekmek, sebze yemeği, salata
           Ara öğün: mevsim meyvesi
           Akşam: 1dilim ekmek, ızgara tavuk, salata, ayran
           Gece. Mevsim meyvesi

3.gün:   Kahvaltı: yoğurt, yumurta, domates, çay, zeytin, 1 dilim  ekmek
            Öğlen: 1 dilim ekmek kuru fasulye, 3 kaşık bulgur pilavı, ayran, salata
            Ara öğün: meyve
            Akşam: 1dilim ekmek, salata , sebze yemeği, yoğurt
            Gece. Meyve tabağı

4.gün:   Kahvaltı: yoğurt, peynir, 1 dilim ekmek,domates, salatalık, çay,zeytin
            Öğlen: 1 dilim ekmek ızgara köfte, salata
            Ara öğün: meyve
            Akşam: 1dilim  ekmek, zeytin yağlı barbunya  salata,
            Gece: mevsim meyvesi

5.gün:   Kahvaltı: 1 dilim  ekmek, peynir, domates, şekersiz çay,zeytin
            Öğlen: 1dilim ekmek, zeytin yağlı sebze yemeği, salata, ayran
            Ara öğün: meyve
            Akşam: 1dilim  ekmek , baklagil, salata, yoğurt
            Gece: meyve

6.gün:   Kahvaltı : Domates, salatalık, peynir, yoğurt, zeytin, 1 dilim  ekmek
            Öğlen: 1dilim  ekmek, sebze yemeği, ayran, salata
            Ara öğün: mevsim meyvesi
            Akşam: 1dilim  ekmek,  sebze yemeği, salata
            Gece: meyve tabağı

7.gün:   Kahvaltı: yoğurt, yumurta, çay, zeytin, 1 dilim  ekmek
           Öğlen: 1 dilim ekmek, çorba, sebze yemeği, salata,
           Ara öğün: mevsim  meyvesi
           Akşam: 1dilim  ekmek, salata, sebze yemeği
           Gece: meyve tabağı

8.gün:   Kahvaltı: peynir, yoğurt, domates, salatalık, 1 dilim  ekmek, zeytin, çay
           Öğle yemeği: 1dilim ekmek, ızgara balık veya tavuk, salata, yoğurt
           Ara öğün: 1 elma veya mevsim meyvesi
           Akşam: 1dilim  ekmek, sebze yemeği, salata, yoğurt
           Gece: meyve

9.gün:   Kahvaltı: peynir, yoğurt, domates, salatalık, 1 dilim  ekmek, zeytin, çay
           Öğle yemeği: 1 dilim  ekmek, etli sebze yemeği ve salata, yoğurt
           Ara öğün: 1elma
           Akşam: 1dilim  ekmek, çorba,  Salata, yoğurt
           Gece: meyve

10.gün:   Kahvaltı: 1 dilim ekmek, peynir, yoğurt, domates,salatalık, 5 zeytin, şekersiz çay
           Öğlen: 1dilim  ekmek, sebze yemeği, salata
           Ara öğün: mevsim meyvesi
           Akşam: ızgara tavuk, 3 yemek kaşığı bulgur pilavı, salata, ayran
           Gece. Mevsim meyvesi

Ara öğünler:
Ekmekler kepekli, çavdarlı, rüşeymli veya tam buğday ekmekleri alına bilir
Kırmızı et miktarı 150 gram, tavuk veya balıklarda 180-200 gram olacak
Öğlen aksam arası saat- 15 30-16 30 gibi
Gece öğünü aksam yemeğinden 2- 2 30 saat sonra yani saat 21 00-22 00 gibi
Toplam 1 AVUÇ kadar Meyve: yaş meyve miktarı 200 gram olacak.1 elma, portakal, armut, ayva, mandalina, greyfurt veya şeftali, 1 avuç çilek, erik, kayısı, kiraz, şeftali
Domates-salatalık yerine arzuya göre roka, maydanoz, marul, tere vb

Yasaklar: kızartmalar, sarma, dolma, pirinç pilavı

Şişmanlık mı o da ne ?

      

      Bir kaç gündür balböcükleri 'nin postlarını okuyorum.Çok gayretli kendisi.Ne de mi ? Kilo vermek konusunda...Sonra aklıma geldi bende geçirdiğim süreci yazmak istedim.Ben stresten,sıkıntıdan daha da doğrusu boğazımı tutamayıp yemekten tam 22 kilo aldım 2 senede :) Hareketlilik derseniz o da yok bütün gün masa başında oturuyorum, ders çalışıyorum.Bunun yanında sabah kahvaltısından tutun ara öğünleri, ana öğünleri de hiç atlamadan çatlayıncaya kadar yiyerek tamamlıyorum.Aynada değişen bir yüz ve vücut var görebiliyorum ama veririm diye hiç umursamıyorum.Ama şöyle de bir durum var ki ben kiloyu peşin alıp, taksit taksit bile veremeyen bir bünyeye sahibim.Nasıl az yiyip boğazımı tutacağım konusunda en ufak bir fikrim bile yoktu.

          Geçtiğimiz ağustos ayında hiç bir kıyafete giremeyince karar verdim bu işin böyle yürümeyeceğine.Önce akupunktura gideyim dedim ben boğazımı tutamıyorum belki o tutmama yardımcı olur .Kimseye olmayan bir şey oldu ne zaman o iğneleri kulağıma taksalar uykusuz geceler,sızlayan kulaklar...Doktor şaşkın ben şaşkın. Evet az yemem de etkisi oldu ama sadece bir ay dayanabildim. Diyet listelerim sürekli değişti ama doktorun verdiği liste ile yaşamak mümkün bile değildi. Dedim ki kesin açlıktan öleceğim.Sonra alıştım günde sadece bir dilim ekmek yiyorum ,o da kahvaltıda.Yemek tabaklarımızı bile değiştirdik daha küçük porsiyonu azaltacak minik tabaklar aldık. Babam biraz bozuldu bu işe siz beni açlıktan öldüreceksiniz diye :))) Ama gerçekten işe yarıyor insanın karnı değil de önce gözü doymuyor.Karnımız doysa bile tabaktakini bitirmek için zorluyoruz kendimizi. Bunlardan sonra günde 6 öğün (3 ana 3 ara) yemeği öğrendim. Sık sık ama az az. 

             Yaklaşık 6 aydır yediklerime dikkat ediyorum ve 15 kilo verdim. Birden vermediğim için seviniyorum çünkü ne zaman hızlı kilo versem hemen geri alıyorum hem de fazlasıyla. Yavaş yavaş kıyafetlerime girmeye başladım bir kısmı hala duruyor ama kararlıyım. Bir de şöyle bir durum var benim çok sevip de yemediğim içmediğim şeyler var bu süreçte: kızartma ,kola, fast-food tarzı şeyler. 6 aydır hiç kola içmedim mesela. Bu benim için gerçekten büyük bir başarı . Ben kola içmeyi sevmem ama nasıl oluyorsa içmeye başladıktan sonra hep kola içmek istiyormuşum gibi geliyor. Bağımlılık yaratıyor. Bu arada doktorum haftada 3 kez yürümemi önermişti o da 30dk. Spor diyetin son safhasıdır önce düzenli beslenmeyi öğrenmek gerek demişti.Havalar kötü olduğu için yürüyüşlerim aksıyor.Eve koşu bandı almayı hiç düşünmedim çünkü hiç kullanmayacağımdan eminim. Açık havada yürümek benim için çok keyifli. Belki bir dahaki postta diyet listelerimden paylaşırım :) 

          Hem sevgiyle hem de sağlıkla kalın :))) 

Kitaplar :)

            Dedim ki neden kitaplarla devam etmiyorum ? :) Kendime açık çek verdim. Türk Edebiyatından okumadığım hiçbir eser kalsın istemiyorum. O yüzden çoğunluğunu okumadığım, genelde 1940'lı yıllarda basılmış eserlerden oluşan bir liste yaptım sonra da basımı olanları aldım. İçlerinde okuduklarım da vardı elbette ki ama kitaplığımda bulunsun istedim. :) Gerçekten kitap okumayı çok seviyorum . Her yeni kitap aldığımda içimi mutluluk kaplıyor. Genelde "Bestseller" olarak tabir edilen kitapları okumayı sevmiyorum. Çok nadirdir merak edip okuduklarım.Sadece vakit geçirmeme yardımcı oluyorlar.Benim kitap okumaktan zevk almamın nedeni içinde benim bir şeyler bulabilmem kendime bir şeyler katabilmem . Edebiyat pragmatik bir yapıda mı olmalı ? 1800'lerin sonları 1900'lerin başlarında öyleydi evet. Çünkü insanları yönlendirme telaşı vardı.Öğretme içgüdüsüyle yaklaştı her yazar her bir okura.Şimdi öyle değil ki. Herkes istediği yazarın istediği kitabını alıp okuyor.Bir şeyler öğrenme kaygısı yok.Çünkü öğrenmemizi sağlayan her şey elimizin altında. Ben biraz eski kafalıyım galiba.Her kitaptan aklımda bir kelime dahi kalsa bunu kâr sayıyorum kendime :) 

Bir an önce okumaya başlayacağım. Belki sonra okuduklarım hakkındaki fikirlerimi de yazarım...

Yeni alınan birkaç kitap :)

İhsan Oktay ANAR

            Hatırı sayılır bir kitaplığım var. Ama içinden hangilerini çok seviyorsun deseniz hiç düşünmeden cevap verebilirim :İhsan Oktay ANAR. Çok geç tanıştım bu yazarla.Üniversite yıllarımda sadece kitaplarının ismini duymuştum. Yüksek lisansta ise bir kitabını inceleme fırsatı buldum. Ve bütün kitaplarını o hafta içinde alıp okudum. Neden bu kadar geç kaldığımı düşündüm sonra. Okuduğum şeyler o kadar harika o kadar akıl almaz şeylerdi ki elimden bırakamadım.Hayal gücüne hayran kaldığım harikulade bir yazar. Kanımca kendisi postmodernizm edebiyatının ülkemizdeki sağlam temsilcilerindendir. O nasıl karakter tanımlamadır, o nasıl girift hikayeler dizisidir... Kitapların her bir sayfası aldığım notlarla dolu.Arada tekrar tekrar okuyorum . Hiç okumayanlara ya da bir romanını okuyup diğerlerine fırsat bulamayanlara tavsiyem: Bir solukta okunacak eserler hiç vakit kaybetmeyin :)

Fotografium Canon Fotoğraf makinesi hediye ediyor ...

Fotografium Canon 600D profesyonel fotoğraf makinesi hediye ediyor! Yarışmaya katılarak Canon 600D Kit, Manfrotto 055XProb tripod ve Kata123Go-30 fotoğraf çantası kazanma şansı yakalayın! http://blog.fotografium.com/fotografium-canon-600d-hediye-ediyor/ sayfasını ziyaret ederek yarışma hakkında diğer bilgilere ulaşabilirsiniz.

Yemek Süsleme Sanatı

Daha önce yemek süsleme sanatı ile ilgili bir araştırma yapmıştım. Daha doğrusu yemek kültürümüzle ilgili araştırma yaparken birden bu fotoğraflarla karşılaştım ve yemek süslemenin ne kadar eğlenceli ve mutluluk verici bir şey olduğu kanaatine vardım . Bir iki deneme de ben yaptım . Harika oldu . Sizi sevimli yemeklerle baş başa bırakıyorum :))))